コラーゲンは効果ない？効果ある？
コラーゲンを食べてお肌がぷるぷるに！
よく聞くフレーズですよね。
そのため、鍋料理のお店ではコラーゲン鍋が大人気です。
また、コラーゲン粉末やドリンク、サプリなど様々なコラーゲン商品も人気です。
でも、ちょっと待ってください。
よく言われますよね、コラーゲンは、食べても分解されるので意味がないと。
本当のところ、コラーゲンは効果がないのかあるのかどっちなんでしょう。
コラーゲンの効果については、専門家の間でも意見が別れているようです。
ということで今回は、NHKガッテンでこの質問に答えた放送を中心にまとめてみました。
コラーゲンは効果ないの？あるの？
結論から先に言えば、まだまだ研究途中の段階でどちらとも言えないようです。
なんともハッキリしないグレーな結論ですが、現状はそんな感じです。
国立健康・栄養研究所のコラーゲンをまとめたページにも効果はあるというもの、効果はないというもの、両方の研究結果がでています。
コラーゲン効果はあるという研究結果は？
結局、コラーゲンは効果があるのかないのか結論は出ていませんが、コラーゲンに効果があるという最近の研究がガッテンで紹介されましたので、それらの研究についてまとめてみました。
肌（皮膚）の再生を助ける効果
これまでコラーゲンは、アミノ酸に分解されて吸収されると考えられていました。しかし京都府立大などの研究グループによると、一部はアミノ酸まで分解されずコラーゲンペプチド（分解されきらないコラーゲンの破片）で吸収されることが分かりました。
これによりコラーゲンが肌（皮膚）の再生を助ける効果が期待できることが分かりました。
これはどういうことかというと、京都大学大学院 農学部教授 佐藤健司先生によると、メカニズムはこうです。
体内に吸収されたコラーゲンペプチドが再びコラーゲンになるのではなく、コラーゲンペプチドとダメージを受けた時に出るたんぱく質の２つが揃うと線維芽細胞が増えることが分かりました。線維芽細胞は、体内でコラーゲンを作る細胞です。線維芽細胞が増えることでコラーゲンがたくさん作られ、肌（皮膚）の再生を助ける効果が期待できるわけです。
なぜ線維芽細胞が増えるかというと、コラーゲンペプチドが増えたことで線維芽細胞がコラーゲンが壊れたと勘違いしコラーゲンをたくさん作るために増えたと考えられています。
このことから肌にキズやダメージがある人がコラーゲンを摂れば、線維芽細胞が増えて肌（皮膚）の再生能力アップが期待できるということです。しかし、もともと肌にダメージがない人には、線維芽細胞が増えないので効果は期待できないことになります。
肌にダメージがある人には効果が期待できるということで、現在、床ずれの患者さんにコラーゲン配合の食品を提供する病院や介護施設が出始めています。実際、床ずれが改善されるといったデータも出てきています。
床ずれ（褥瘡）を扱う日本褥瘡学会のガイドラインでは、２０１５年にコラーゲン加水分解物（コラーゲンペプチド）を推奨度C1レベルで推奨しています。
ガッテンでは肌に悩みをもつ４０代～６０代の６人の女性の方に、純度１００％のコラーゲン粉末を１日５ｇ飲んでもらうという実験を４週間行い、肌の水分量とシワの数がどうなるかを調べました。
結果は、３名の方は水分量が増え、シワの数が減り効果がでましたが、残りの３名の方には変化はありませんでした。
これはつまり、効果があった方は、肌にダメージがあった方で、効果がなかった方は肌にダメージがない方という風に考えることができます。
さらにガッテンでは、専門医のもと、肌にすり傷をつけてコラーゲンを摂ることで効果あるかどうかも実験しました。コラーゲンを飲んだほうが皮膚の膜がはるのが早く感じられたといいます。
このようなことから、キズや紫外線などで肌にダメージがある方は、コラーゲンは積極的に摂ったほうが良く、肌にダメージがない方は、摂っても線維芽細胞が増えないのであまり効果は期待できないということなのかもれません。
動脈効果の改善
愛媛大学医学部附属病院では、５０代～８０代の男女にコラーゲンを１日５ｇ飲んでもらう実験を行ったところ、偽コラーゲンの方は変化がなかったのに対し、コラーゲンを飲んだ方は血管年齢が平均で－５歳若返ったという研究結果が出ています。血管の約２０％はコラーゲンから出来ています。動脈硬化の改善が期待できると考えられます。
関節痛を和らげる効果
城西大学男子駅伝部では、コラーゲンを積極的に摂っています。
選手によると、力が付きタイムも伸びているので効果は感じているといいます。
これはコラーゲンが関節の痛みを和らげることでそれが良い結果になっていると考えられているようです。
関節の軟骨細胞の再生を助ける効果
では、海外ではどうなのか？次の研究がなされています。
ドイツにあるコラーゲン研究所の研究では、関節の軟骨細胞の再生を助ける効果があることが分かりました。これにより軟骨の破壊を抑え、関節炎の進行を抑えることができると考えられます。
実際、ドイツでは関節炎の患者にコラーゲンが使われています。すぐに痛みが抑えられるわけではなく８週間～１２週間と時間をかけて効果が現れるそうです。処方している医師も炎症が抑えられる効果を実感しているそうです。
これら、コラーゲン効果がある研究だけをみると、コラーゲンはやはり効果があるのでは思ってしまいます。
一方、最近の研究でも効果がないという研究結果はいくつもあるようです。
やはり、今後の研究を見守るしかないようですね。
人気のコラーゲン商品は？
ガッテンでも、高齢者や炎症のある人（ケガ、関節痛、日焼け、乾燥など）にコラーゲンをオススメしていましたので、最後にどんな人気のコラーゲン商品（粉末・液体・ドリンク）があるのかいくつか紹介します。
ニッピ コラーゲン100
ニッピ コラーゲン100は、コラーゲン業界で国内シェアNo.1のニッピが提供する粉末タイプのコラーゲンペプチドです。
厳選されたコラーゲンを精製を繰り返すことで、純白で無味無臭のコラーゲンペプチド100%に仕上げた高品質のものです。
サッと溶けやすい粉末なので料理に入れてもコーヒーやジュースなどの飲み物に入れてもＯＫです。冷たい飲み物に入れてもダマになりません。
毎日、手軽にコラーゲンを摂ることができます。
モンド・セレクション金賞受賞、食品産業技術功労賞受賞とダブル受賞しており高品質であることは折り紙つきです。
９割以上の方から「続けやすい」「実感できた」といった回答があり、高評価を得ています。
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天使のララ
天使のララは、高純度１００％の無添加の液体コラーゲンです。
独特のにおいや飲みにくさのないフィッシュコラーゲンです。
香料・着色料・保存料などすべて無添加です。
液体なので、溶け易さを心配することがなく飲み物やヨーグルトなど手軽に使えます。
無味無臭なので、何に入れても味が変わらないので、手軽に続けられます。
天使のララは、１袋ずつ小袋に密封されていますので、鮮度が保たて衛生面でも優れています。小袋なので、持ち運びにも便利です。
お客様実感率９３％以上とほとんどの方が効果を実感している商品です。
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森永製菓の「おいしいコラーゲンドリンク」
森永製菓の「おいしいコラーゲンドリンク」は、１本に低分子コラーゲンペプチド10,000mg配合のコラーゲンドリンクです。
うるおい成分であるセラミドも配合されています。
コラーゲン独特の臭み、とろみを抑えており、飲みやすく美味しいピーチ味なので毎日続けやすくなっています。
満足度９８％以上、累計販売本数は１億本突破しており多くの方が支持する人気のコラーゲンドリンクです。持ち運びにも便利な紙パックになっています。
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富士フイルムのコラーゲンドリンク「アスタリフト」
アスタリフトは、富士フイルムのコラーゲンドリンクです。
写真フイルムの原料の約５０％はコラーゲンです。
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１本30mlに低分子ピュアコラーゲンを10,000mg配合しています。
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