スーパー大麦ダイエットについて、フジテレビ「腸を知って身体のお悩み解決SP」9月6日で放送されましたので紹介したいと思います。
スーパー大麦ダイエット ヤセ菌を増やす
人はなぜ太ってしまうのか？
その原因の一つに、腸内細菌のバランスの悪さにあるといいます。最近は、腸内フローラがとても注目されていますが、腸にどんな腸内細菌がどんな割合でいるかということはとても重要視されてきています。
そんな腸内細菌の中には、デブ菌（ファーミキューテス門）とヤセ菌（バクテロイデス門）がいることが分かってきました。この２つの割合が重要でヤセ菌を増やせば痩せることができるといいます。
理想の割合は、デブ菌２：ヤセ菌３です。
では、ヤセ菌を増やすには？
ヤセ菌を増やすには、今年大注目のスーパーフードで増やすことができるといいます。
そのスーパーフードとは、スーパー大麦です。今年、日本に初上陸したスーパーフードです。
スーパー大麦（バーリーマックス）とは
オーストラリアでは、肥満や大腸がん患者の増加が社会的な問題となっています。そこで国をあげて１０年かけて品種改良を重ねて作り上げた腸のために作られた最強の大麦です。
ヤセ菌を増やすには、ヤセ菌のエサとなる食物繊維の量を増やすことが大事です。この食物繊維の量が多いのがスーパー大麦です。ごぼうの約５倍多く、レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）は、一般的な大麦の約４倍多いといいます。
スーパー大麦がスゴいのは食物繊維の量だけでなく、大腸で異なる時間で消化される３種類の食物繊維、フラクタン・β-グルカン・レジスタントスターチが含まれていることです。
大腸の入口で、フラクタンが血糖値の上昇や脂質の吸収を抑え、大腸の真ん中でβ-グルカンが余分な糖質に消化吸収を抑え、大腸の奥でレジスタントスターチがヤセ菌を元気にさせ腸内環境を良くしてくれます。
八代亜紀さん・やしろ優さんがスーパー大麦ダイエットに挑戦
では、スーパー大麦でどれだけ痩せられるのか。
今回、このスーパー大麦腸活ダイエットに歌手 八代亜紀さんとタレント やしろ優さんと一般女性の方３名に２週間挑戦してもらいました。
スーパー大麦ダイエットのやり方
・それ以外の食事は普段通り
・期間は２週間
つまり、やることといえば、朝食にスーパー大麦グラノーラを食べるだけなのでとても楽チンなダイエットです。
スーパー大麦グラノーラは、カルシウムの多いヨーグルトをかけると肥満解消に有効なのでオススメです。
また、スーパー大麦グラノーラは、よく噛まないと食べれないので満腹中枢を刺激し、食べ過ぎ防止や消化を良くしてくれる効果が期待できます。
２週間後の結果
やしろ優さんは、体重－2.5kg、ウエスト－6.3cmの見事ダイエットに成功しました。腸内環境もヤセ菌が劇的に増える結果になりました。
一般女性３名の方も、体重は平均－2.9kg、ウエストは平均－3.7cmの3名全てダイエットに成功し納得の結果となりました。
最後は八代亜紀さんですが、体重－0.3kg、ウエスト－0.7cmと残念ながら誤差レベルの結果となりました。
そこで、八代亜紀さんだけ引き続き１週間行うことになりました。その結果、体重－1.6kg、ウエスト－3.0cmとなり、ようやくダイエット効果が出ました。
腸のスペシャリスト、順天堂大学医学部教授 小林弘幸医師によると、若い方はすぐに反応はでるが、年齢を重ねると腸内細菌の活動力が落ちて、すぐに反応がでないこともあるといいます。ただし、続ければ必ず効果は出てくるそうです。
３週間でようやく効果が出てきた八代亜紀さん、目標ダイエットは－3kg。今後もスーパー大麦グラノーラを食べ続ければ、達成できる日も近いと思われます。
最近は、もち麦ダイエットが注目を浴びていましたが、次なるダイエットフードとしてスーパー大麦グラノーラが人気の予感です。
スーパー大麦で善玉菌が活性化
スーパー大麦は、大腸の奥までしっかり食物繊維を届けてくれます。
これにより、善玉菌が活性化するという次のような研究が報告されています。
帝京平成大学 松井輝明教授の研究グループが行ったものです。
２０代～６０代の男女１８人にスーパー大麦を４週間摂取してもらったところ、善玉菌が活性化し、酪酸が４割増えました。酪酸は大腸の炎症を抑え、肥満抑制効果が期待できます。
善玉菌が活性化することで、他にも糖尿病・高血圧・がんなどの病気の予防が期待されています。
大腸の奥は、悪玉菌が増えがちで炎症や大腸がんの原因になるとも言われています。
スーパー大麦は、その大腸の奥まで健康にしてくれることが期待されます。
スーパー大麦の商品
スーパー大麦の商品は、帝人が今年７月から日本ではじめての商品としてスーパー大麦グラノーラ、スーパー大麦ショートバーとして販売されました。
そして、日清シスコとはくばくからも商品が発売されます。
一部、先行販売されていますが、2017年より本格的に販売されます。
日清シスコからは、「スーパー大麦 グラノーラ」が2017年1月4日より全国で販売されます。
はくばくからは、「バーリーマックス入り雑穀ごはん」が2017年2月1日、「バーリーマックス」が2017年3月1日より全国で販売されます。
※バーリーマックスとは、スーパー大麦のことです。
■帝人 スーパー大麦グラノーラ（バーリーマックス）
スーパー大麦グラノーラは、毎日の朝食にオススメです。
